3月16日，“一城百味 品味南通”南通市“中餐繁荣”海外推广活动在海举行。省委统战部副部长宗宏斌，南通市委常委、统战部部长王小红，海安市委副书记、市长谭真，市委常委、组织部部长、统战部部长钱旭东等参加活动。

　　“中餐繁荣计划”自2014年开始实施，是国务院侨办推出的海外惠侨工程八项计划的重要内容，也是新形势下为侨服务、推动海外中餐发展、支持侨胞事业进步、促进中外文化交流的具体举措。近年来，南通市认真落实中央和省委关于加强新时代海外统战工作的决策部署，扎实推进海外惠侨工程中餐繁荣工作，不断加快南通餐饮业走出去的步伐。

　　王小红强调，要进一步整合人才文化资源，激发中餐繁荣工作的内生动力，强化中餐繁荣示范基地建设，培养一批从事海外交流的优秀中餐从业人员。要深入挖掘南通地方特色菜肴、“老字号”的文化背景，抓好特色菜谱、名特优产品的收集整理，打造极富南通特色的中餐繁荣海外推广品牌。要进一步强化体制机制建设，构筑中餐繁荣工作的坚实基础。全市各级统战侨务部门要充分发挥自身职能作用，有力统筹相关职能部门力量，健全完善中餐繁荣工作机制，全面摸清南通籍侨胞在海外从事中餐行业有关情况，多部门携手助侨惠侨。她希望全市广大侨界人士能够各尽其能、各展所长，把资金、技术、人脉等优势资源调动起来、发挥出来，用生动的语言、鲜明的视角，讲好南通故事，弘扬传统文化，为服务“一带一路”倡议大局、同圆共享“中国梦”凝聚智慧和力量。

　　谭真表示，海安将以此次活动为契机，深入落实省委、南通市委部署要求，充分发挥中餐繁荣培训、实践基地作用，更大力度引导和扶持海外中餐繁荣推广，加快海安河豚、曲塘羊肉等特色美味“走出去”步伐，促进海内外中餐业联动发展，助力中华美食文化软实力提升。海安将以食为媒，加强对海外侨胞的情感联络，进一步扩大为侨服务领域，创新为侨服务手段，搭建更多的交流合作平台，服务和凝聚好海外华侨华人。

　　活动中，中餐繁荣推广联盟正式成立；相关负责人介绍了南通“老字号”发展情况；2家中餐繁荣培训基地、6家中餐繁荣实践基地、一批海外中餐繁荣推广基地举行授牌仪式；3所培训基地与3家侨资餐饮企业签署人才培养输出合作协议；聘请了中餐繁荣海（境）外推广大使；使领馆代表和海外代表们进行了发言；与会人员集体观看了“舌尖上的南通”宣传片。